La domesticazione di alcune specie animali fa la differenza in diverse societa’. Le Major Five sono: pecora, capra, mucca, maiale, cavallo. Le Minor Nine sono: cammello a una e due gobbe, lama, asino, renna, bufalo, yak, Bali cattle, mithan. Altri seguiranno molti secoli dopo: il coniglio (nel medio evo) e topi e ratti da laboratorio nel XX secolo. Si puo’ quindi affermare che l’addomesticamento dei grandi mammiferi e’ a tutti gli effetti terminato nel 2500 a.C.. Per quella data tutte le 148 specie candidate sono probabilmente state testate innumerevoli volte indipendentemente in giro per il mondo, col risultato che solo 14 sono risultate addomesticabili in modo vantaggioso.
