L’azienda svizzera Nestle’ produce il primo cioccolato al latte. Si tratta di un ennesimo tentativo (stavolta di enorme successo – fra i tentativi precedenti c’era anche la farina al latte) di immagazzinare l’eccesso di produzione di latte svizzero, in una forma a lunga conservazione. (Nella Pianura Padana la soluzione e’ invece il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano). Il cioccolato al latte fara’ la fortuna della Nestle’.
